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Darmstadt International


Ein Kommentar

Freiheit schmeckt gut

Wenn man Essen gehen möchte steht man immer vor der Wahl: Italienisch, griechisch, türkisch, chinesisch oder doch lieber deutsch? Dass es auch noch eine ganz andere Möglichkeit gibt, hat uns Hussen Abdulah gezeigt. Der Afrikaner hat 2009 in Darmstadt das Restaurant „Baobab“ eröffnet. Hier findet man typische Speisen aus seiner Heimat Eritrea. Wir konnten nicht nur die vielen exotischen Speisen, sondern auch Herrn Abdulah kennenlernen, der vor rund 30 Jahren als Flüchtling nach Darmstadt kam. Weiterlesen


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Eine kulinarische Weltreise durch Darmstadt

Darmstadt ist eine echte Multikulti-Stadt. Das spiegelt sich nicht nur in seinen Bewohnern, sondern auch seiner Gastronomie wieder. Denn Darmstadt hat wesentlich mehr zu bieten als das Stammlokal um die Ecke – wenn da doch nur nicht die Macht der Gewohnheit wäre. Bei unserer „Weltreise“ haben wir vier ganz besondere Locations ausgewählt, um die kulinarische Vielfalt der Wissenschaftsstadt zu zeigen. Weiterlesen


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Ein Stück Indien in Darmstadt

Die Nächte erstrahlen schon seit Wochen durch tausend Lichter, die von Weihnachtsmärkten und Tannenbäumen herrühren. Der Grund ist klar: Das Christkind stand vor der Tür. In Indien feierten die Menschen bereits im Oktober ihr Fest der Lichter und die indischen Studenten der TU-Darmstadt brachten das Fest in die TU-Mensa. Weiterlesen